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我国各类食品中铅含量最高的是松花蛋,即皮蛋。()

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铅对人体的危害是全身性的、多系统的,血铅过高主要危害大脑的发育,这对儿童的智能影响是不可逆的。()

为防止铝摄入过量,不吃或少吃油条、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸食品,膨化食品也要严格限量。()

人工合成色素可引发儿童行为过激、影响儿童智力发育、干扰儿童体内正常代谢功能。()

“无铅皮蛋”不含铅,不会出现铅含量超标的情况。()

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