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施工项目成本控制原则有（）。
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韩某有一架700万像素的“三星”数码照相机。其同事胡某因到云南旅游，向韩某借用了该相机。但因登山中保管不善，相机摔下山遭损毁。归来时，胡某购买一架500万像素的“索尼”数码相机作为赔偿，韩某不允，遂至法院起诉，要求赔偿其所借出的相同型号的相机。法院审理后对韩某的诉讼请求予以支持。对于此事件，下列说法中正确的有（）
降低施工项目成本的途径有（）。
施工质量处理要求有（）。
某市一家食品厂生产一种“芳香”牌面包，口感很好，销路很旺，其包装上注明是用“精一级面粉”作主要原料。为节约成本，该厂在打出名气以后，用粗面粉代替“精一级面粉”制作面包，再加入一定量增白剂，但仍然使用原来的“芳香”牌面包的包装及标识进行销售，用粗面粉制作的面包符合卫生标准，每个面包的售价仅为“精一级面粉”为原料的面包价格的1／3，且市场销售状况良好。对该食品厂的上述作法定性正确的是（）
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