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通过多步骤的分解可以转变为尼克酰胺的氨基酸是

A. 胱氨酸
B. 精氨酸
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
E. 组氨酸

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维生素B2又称为

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 尼克酰胺
E. 盐酸吡多醇

根据国际标准,1μg视黄醇当量等于多少β胡萝卜素

A. 0.6μg
B. 0.167μg
C. 60μg
D. 6μg
E. 1.67μg

以下哪种食物中不含有维生素B12

A. 猪肝
B. 牛奶
C. 牛肉
D. 鸡蛋
E. 核桃

下列5种表述中,哪种表述是正确的

A. 测得的加标回收率为 95%~98%
B. 测得的加标回收率为(95%~98)%
C. 任何一种表述都正确
D. 测得的加标回收率为 95~98%
E. 测得的加标回收率为 95%→98%

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