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下列不属于食品加工助剂的是()

A. 消泡剂
B. 抗结剂
C. 酸性剂
D. 酸度调节剂

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我国许可使用的消泡剂除()之外.

A. 乳化硅油
B. 高碳醇脂肪酸酯复合物
C. 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚
D. 磷酸钙

活性炭属于()

A. 防腐剂
B. 抗氧化剂
C. 吸附剂
D. 酸味剂

小麦中加入过氧化苯甲酰多久才会生效()

A. 一小时
B. 一天
C. 一周
D. 一个月

面粉处理剂中已经禁止使用的是()

A. 过氧化苯甲酰
B. 碳酸镁
C. 溴酸钾
D. 偶氮甲酰胺