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饭店集团大多以产权交易方式扩大本身的供给能力或使用卖方资源实现饭店企业的增长。()

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七星花台的图案由一个中心圆和6个()花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形花瓣的中心位置，其设计要与冷盘设计相协调。

A. 月牙形
B. 三角形
C. 半圆
D. 椭圆

酒店针对不同市场发展阶段中制订不同的产品价格方法，在酒店营销学上称为“价格差异”。()

软营销是指利用广告媒介作营销工作。()
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根据国际上饭店管理经验，超额预定在15%—20%为宜。()
参考答案：错误