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食物交换份法是一种非常精确的配餐方法。

A. 对
B. 错

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在食物交换份法中，一份食物大约为90kcal的能量

A. 对
B. 错

动物性食物和大豆类食物因为补充的都是蛋白质，所以可以互换。

A. 对
B. 错

无论什么粮食，每份的质量均为25g

A. 对
B. 错

水果富含碳水化合物，不可以与蔬菜进行交换。

A. 对
B. 错