题目内容

作为有效的起泡剂,蛋白质必须满足的基本条件为()

A. 能快速地吸附在汽-水界面
B. 易于在界面上展开和重排
C. 通过分子间相互作用力形成粘合性膜
D. 能与低分子量的表面活性剂共同作用
E. 有乳作用

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溶解度越大,蛋白质的乳化性能也越好,溶解度非常低的蛋白质,乳化性能力差。()

A. 对
B. 错

《北京文摘》刊登的文章几乎都是其他报纸或期刊已刊登的文章。问:《北京文摘》是否实施了受著作权控制的行为?( )

A. 实施了
B. 未实施

甲的文章刊登于杂志《花溪》之上,未作任何声明。下列选项正确的是 ( )

A. 乙杂志社转载该文章的,可以不经甲同意但应取得《花溪》的同意
B. 乙杂志社会转载该文章的,只需要甲同意即可
C. 乙杂志社会转载该文章的,可以不经甲同意,但应当支付报酬
D. 丙网站转载该文章的,可以不经甲同意,但应当支付报酬

甲出版了专著《著作权合理使用研究》,乙法学杂志社转载了该专著的摘要(5千余字),乙法学杂志社依照规定,向乙寄付了报酬。下列说法正确的是( )

A. 乙法学杂志社的行为属于法定许可使用
B. 乙法学杂志社的行为属于合理使用
C. 乙法学杂志社的行为构成著作权侵权
D. 乙法学杂志社的行为属于强制许可使用

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