某老年人，男性，65岁，退休。维生素C能促进胶原蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，防止老年血管硬化，老年人应增加维生素C摄人，维生素C高于50mg／100g的蔬菜有（）
A. 青椒
B. 西红柿
C. 油菜
D. 芥蓝
幼儿期食物选择的特点有（）
A. 奶类仍作为主要食物，同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
B. 进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
C. 主食以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类
D. 幼儿胃肠娇嫩，不适宜选择粗粮，应以精白面粉为主
E. 幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品
授权主要有四个步骤，最后一步是（）。
A. 打好基础
B. 下达指令
C. 检查进展情况
D. 反思
某男婴，月龄2个月，出生体重3．3kg，出生身长52cm，目前体重4．5kg，身长57cm，母乳喂养。婴儿在前6个月，钙的适宜摄入量为（）mg／d。
A. 200
B. 300
C. 400
D. 600
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