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烤是利用热空气为传热媒介,将烹调原料加热至熟的方法.

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不是合同成立过程中的必经过程，是当事人订立合同的预备行为，在法律上无须承担责任的是()。

A. 要约
B. 要约邀请
C. 承诺
D. 承诺邀请

关于一次性使用无菌注射器的选购和使用的注意事项是

A. 选购时单包装上应标有公称容量
B. 应观察注射器上有无微粒和异物
C. 注射器针应注明规格
D. 注射器不得有毛边、毛刺
E. 若单包装已破裂，需灭菌后再使用

把职能原则和对象原则结合起来建立的项目组织是()项目组织，它，既发挥职能部门的纵向优势，又发挥项目组织的横向优势。

A. 部门控制式
B. 工作队式
C. 矩阵式
D. 事业部式

施工()的目的是通过控制实现工程的施工进度目标。

A. 质量控制
B. 安全控制
C. 进度控制
D. 费用控制