题目内容

下列食物为碱性食品的是（）

A. 水产动物
B. 禽蛋类
C. 乳类
D. 畜禽肉类

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畜禽肉可提供多种维生素，维生素含量最丰富的部位是（）

A. 肝脏
B. 肾脏
C. 脑
D. 肌肉

动物性食物不能提供（）

A. 优质蛋白
B. 脂肪
C. 碳水化物
D. B族维生素

分包工作应交与（）来完成

A. 从事同样工作的实验室
B. 通过认证的实验室
C. 一个合适的实验室
D. 合格的分包方

对检测/校准结果有重要影响的设备都应（）

A. 指定专人保管
B. 加以正确的维护
C. 严格按周期检定
D. a+b+c