人体毛发的主要成分为()，因此，每天饮食中必需保证该营养物质的摄入量才能美发。
A. 蛋白质
B. 钙质
C. 碳水化合物
D. 脂肪
“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“四”指的是()四句话。
A. 不咸不淡;有粗有细;三四五顿;七八分饱
B. 不咸不甜;有粗有细;三四五顿;八九分饱
C. 不咸不甜;有粗有细;三四五顿;七八分饱
D. 不咸不辣;有粗有细;三四五顿;七八分饱
在下列我国著名的古城池中，具有浓厚的民族特色，同时融合了外来建筑特色的是：()。
A. 江苏南京古城
B. 云南丽江古城
C. 陕西西安古城
D. 山西平遥古城
鸡蛋中的卵清白蛋白和卵黄磷蛋白均属于()。
A. 完全蛋白
B. 不完全蛋白
C. 半完全蛋白
D. 劣质蛋白
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