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欧盟指的是什么？有哪些作用？请列举几条？

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汽油发动机正常工作，冷却水温度应为80～90℃范围。

A. 正确
B. 错误

做烙饼时揉成的面团后用湿布盖好，必须饧30分钟左右

A. 正确
B. 错误

汽车通常由发动机、（）、车身、电器设备四个部分组成

水冷却系中的节温器被取出后，可使冷却水全部进行大循环

A. 正确
B. 错误