超星 - 预处理测验 - 查题吧

多选题

杂蛋白的去除常采用( )方法

A. 等电点沉淀法
B.变性沉淀法
C.吸附法
D. 盐析法

多选题

微生物发酵液的成分极为复杂,其中除了所培养的微生物菌体及残存的固体培养基外,还有未被微生物完全利用的( )、( )、( ),以及( )

A 糖类
B 无机盐
C蛋白质
D 微生物的各种代谢产物

多选题

常用预处理的方法

A. D 絮凝
B. C 沉淀
C. A 加热
D. B 凝聚

多选题

常用的凝聚剂有( )

A明矾
B FeCl3
C 石灰
D Fe304

多选题

影响絮凝效果的因素有( )

A. C 絮凝剂用量
B. D 絮凝时间
C. A 絮凝剂的相对分子质量
D. B 溶液的PH

判断题

.酶解法可将混合液中的不溶性多糖物质酶解,使其转化为溶解度较大的单糖,从而改变流体的流动特性,提高过滤速率。

A. 对
B. 错

判断题

发酵液预处理的目的在于浓缩目的产物,去除大部分杂质,改变发酵液的流变学特征

A. 对
B. 错

判断题

生产中镁离子的去除一般采用加入( ), 它和镁离子形成可溶性配合物后,即可消除对离子交换的影响。

A. 对
B. 错

判断题

发酵液中的可溶性粘胶状物质(主要是杂蛋白)和不溶性多糖会使发酵液的强度降低

A. 对
B. 错

判断题

加热能降低发酵液(或培养液)的粘度,使固液分离变得容易

A. 对
B. 错

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