A. 甲醇含量过高 B. 异戊醇含量过高 C. 硝酸含量过高 D. 氢氰酸含量过高 E. N-二甲基亚硝胺含量过高
A. 净乳 B. 杀菌 C. 发酵凝乳 D. 压榨 E. 涂膜
A. 血红素铁 B. 非血红素铁 C. 血红素铁和非血红素铁 D. 功能性铁 E. 贮存铁
A. 肉类、粮谷类 B. 豆类和茶叶 C. 蔬菜、粮谷类 D. 蔬菜、水果、豆类、茶叶 E. 植物油、肉类
A. 氮平衡 B. 吸收氮 C. 储留氮 D. 粪代谢氮 E. 尿内源氮
A. 维生素B<sub>1</sub> B. 维生素B<sub>2</sub> C. 烟酸 D. 泛酸 E. 叶酸
A. 碘 B. 叶酸 C. 维生素A D. 硫胺素 E. 尼克酸
A. 胚 B. 胚乳 C. 谷皮 D. 全谷粒 E. 糊粉层
A. 苯甲酸、山梨酸、丙酸 B. 糖精、甘草、甜味菊甙 C. 硝酸盐、亚硝酸盐 D. 硫磺、亚硫酸钠 E. 没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯