客房服务员 - 初级客房服务员 - 查题吧

单选题

选择（）进行针对性的督查，是提高饭店现场督导工作效率的有效方法。

A. 关键点
B. 突破点
C. 典型案例
D. 关键人物

单选题

督导者要发挥榜样的示范作用，从而减弱（）因素对员工及现场运作工作的影响，以身作则，提高客房现场督导的效果。

A. 情绪
B. 性格
C. 个人
D. 权力

单选题

客房部的基层管理人员多（）业务能力弱、工作态度好的员工。

A. 授权
B. 沟通
C. 指导
D. 教育

单选题

防火巡查的内容包括：常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否（）。

A. 畅通；堆放物品
B. 符合设计标准；堆放物品
C. 距离过远；积水
D. 有门、加锁；平整严实

单选题

在新婚房的卫生间，有意配置新人的情侣（），这样能够体现婚房的浪漫气氛。

A. 漱口杯
B. 胶鞋
C. 睡衣
D. 沐浴液

单选题

在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

A. 做客房返工表
B. 客房领班工作单
C. 综合查房表
D. 计划卫生表

单选题

客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了，此时服务员错误的做法是（）。

A. 立即报告保安部门
B. 立即进房间帮其查找
C. 保护好现场
D. 询问项链丢失前的有关情况

单选题

旅游饭店星级的划分与评定中规定：客房卫生间面盆上沿距地面高度不超过（）。

A. 760-860mm
B. 810-940mm
C. 1600-1650mm
D. 1820-1950mm

单选题

订立和变更劳动合同，应当遵循（）的原则，不得违反法律、行政法规的有关规定。

A. 依法办事、求真务实
B. 实事求是、顾全大局
C. 真诚友好、互谅互让
D. 平等自愿、协商一致

单选题

宣传职业道德有利于协调（）与企业的生存、发展要求之间的矛盾，力求取得一致。

A. 饭店员工的世界观、服务模式
B. 从业人员的价值观、行为模式
C. 求职人员的择业观、管理模式
D. 从业人员的职业观、行为模式

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