A.乳化油污 B.分散污垢 C.增加粉状颗粒机械强度 D.洗后织物柔软
A.甜菜碱型两性离子表面活性剂 B.烷醇酰胺类非离子表面活性剂 C.氧化胺型两性离子表面活性剂 D.山嵛酸钠
A.真空乳化搅拌机 B.三辊研磨机 C.胶体磨 D.磁力搅拌器
A.硫酸锌 B.硫酸铝 C.枸橼酸 D.三氯生
A.设备为不锈钢材质 B.应采取防火防爆措施 C.香精需加入酒精溶液中或增溶剂中后再加入制品 D.为加速溶解及灭菌,水相需高温加热并保温一段时间
A.配方中水不溶性成分过多,且增溶剂选择不当或用量不足 B.未经陈化、过滤操作 C.陈化时间不够 D.过滤温度偏低
A.头香 B.体香 C.基香 D.定香
A.降低体系界面能 B.形成具有韧性或高粘度的界面膜 C.使液滴带电,形成双电层 D.形成较大的空间位阻
A.乳化剂的改变 B.相体积的变化 C.温度的改变 D.电解质的影响
A.界面张力 B.乳化剂用量 C.乳化剂的类型 D.两相密度差