A. 结合基团 B. 催化基团 C. 碱性基团 D. 酸性基团 E. 中性基团
A. 底物浓度与酶促反应总成正比 B. 最适温度时酶促反应速度最大 C. 最适pH时酶促反应速度最大 D. 抑制剂能减慢酶促反应速度 E. 激活剂能加快酶促反应速度
A. 在底物浓度[S]足以使酶饱和的情况下，酶促反应速度与酶浓度成反比关系 B. 在底物浓度[S]足以使酶饱和的情况下，酶促反应速度与酶浓度成矩形双曲线 C. 在底物浓度[S]足以使酶饱和的情况下，酶浓度对酶促反应速度是双重影响 D. 在底物浓度[S]足以使酶饱和的情况下，酶浓度越大，酶促反应速度越大。 E. 在底物浓度[S]足以使酶饱和的情况下，酶浓度不会影响酶促反应速度。
A. pH可影响酶活性中心必需基团的解离状态 B. pH可影响底物和辅酶的解离状态 C. pH破坏了酶蛋白的一级结构 D. 使酶促反应速度达最大值，此时环境的pH称为最适pH E. 不同的酶最适pH各不相同
A. 抑制剂与酶的结合为共价不可逆结合 B. 抑制剂与酶结合后，不影响酶与底物的结合 C. 酶与底物、抑制剂可同时结合而不影响其释放产物 D. 竞争酶的活性中心 E. 使酶蛋白质变性
A. 抑制剂可引起酶蛋白变性，从而使酶促反应速度降低 B. 抑制剂可除去酶的辅助因子，从而使酶促反应速度降低 C. 抑制剂只与酶的活动中心内必需基团结合，从而抑制酶的活性 D. 抑制剂只与酶的活动中心外必需基团结合，从而抑制酶的活性 E. 抑制剂可抑制酶的活性，除去抑制剂后酶的活性可以恢复
A. 氨基酸 B. 酶原 C. 蛋白质和非蛋白质 D. 酶蛋白和辅助因子 E. 小分子有机化合物
A. 酶分子中的化学基团 B. 酶的活性中心内必需基团 C. 结合基团和催化基团 D. 氨基酸残基
A. 细胞产生的酶原是没有催化活性的，酶原需在一定的条件下激活成酶后才具有催化活性 B. 酶原是体内某些酶暂时不表现催化活性的一种特殊存在形式 C. 酶原激活的实质是暴露或形成酶的活性中心 D. 在酶原激活过程中酶原的分子构象反生改变 E. 酶原激活时水解去除一个或几个特定的肽段
A. 温度对酶促反应速度具有双重影响 B. 酶促反应速度达到最快时的温度，为酶促反应的最适温度 C. 温血动物组织中酶的最适温度多在35~40℃之间。在体外或实验室，酶的最适温度为37℃ D. 在温度较低时升高温度，酶促反应速度随温度升高而加快 E. 酶在80℃时仍可催化底物转变成产物
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