每个蛋白质分子必定具有的结构是()。

A. α螺旋
B. β折叠
C. 三级结构
D. 四级结构

存在于蛋白质中的下列作用力,哪项不是次级键? ( )

A. 氢键
B. 二硫键
C. 盐键
D. 疏水键

蛋白质空间构象的特征主要取决于()。

A. 多肽链中氨基酸的排列顺序
B. 次级键
C. 链内及链间的二硫键
D. 温度及pH

具有四级结构的蛋白质特征是()。

A. 分子中必定含有辅基
B. 含有两条或两条以上的多肽链;
C. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
D. 依赖肽键维系蛋白分子的稳定

维持蛋白质a螺旋结构稳定主要靠哪种化学键( )。

A. 离子键
B. 氢键
C. 疏水键.
D. 二硫键

鞘糖脂包括脑苷脂和____。

蛋白质主链构象的结构单元有:____、____、____和____。

蛋白质分子的二级结构和三级结构之间还经常存在两种结构组合称____和____,它们都可以充当三级结构的组合配件。

亚基是具有______级结构蛋白质分子的独立结构单位,但不是独立的____单位。

蛋白质完成一个α螺旋需____个氨基酸残基,螺旋每上升一圈向上平移____nm,两个相邻氨基酸残基之间的轴心距为____nm。