A. 亲水胶体的特性 B. 胶体溶液的特性 C. 表面活性剂的一个特性 D. 高分子溶液的特性
A. 0 B. 20 C. 40 D. 3
A. 在浓度很低时就能显著降低水溶液表面张力的物质; B. 在浓度很高时就能显著降低水溶液表面张力的物质; C. 在浓度很低时就能显著提高水溶液表面张力的物质; D. 在浓度很高时就能显著提高水溶液表面张力的物质;
A. 3-8 B. 13-15 C. 8--16 D. 7--11
A. 中性 B. 酸性 C. 碱性 D. 弱酸
A. 0.05 B. 0.06 C. 0.07 D. 0.08
A. 温度 B. 化学环境(如pH值) C. 底物浓度以及电磁波(如微波) D. 以上所有因素。
A. 直链淀粉 B. 支链淀粉 C. 糊精 D. 果胶
A. 葡萄糖 B. 淀粉 C. 蔗糖 D. 果糖
A. 木瓜蛋白酶 B. 木瓜凝乳蛋白酶 C. 溶菌酶 D. 糖化酶