A.硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶 B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定 C.硫胺素在酸性溶液中比较稳定 D.硫胺素的典型缺乏症为脚气病 E.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
A. 烟酸又称为尼克酸或维生素PP或维生素B3 B. 泛酸又称为遍多酸或维生素B5 C. 维生素B6又称为吡哆醇,实际包括吡哆醛、吡哆胺 D. 维生素B7又称为生物素、维生素H或辅酶R E. 叶酸又称为维生素B9或B11 F. 维生素B12又称为钴胺素 G. 维生素K1又称为叶绿醌
A.可在体内大量贮存 B.可经尿液排出体外 C.极易引起中毒 D.通过胆汁缓慢排出体外
A.维生素 A B.维生素 D C.维生素 B1 D.维生素 B2
A.胡萝卜 B.苹果 C.猪肝 D.猪肉
A.调节钙、磷浓度,维持正常骨骼 B.调节钙、磷浓度,抗氧化 C.维持正常骨骼,保持红细胞完整性 D.维持正常骨骼和上皮组织健全
A.胡萝卜 B.牛奶 C.鱼肝油 D.水果
A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K
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