超星 - 任务4 本章测试--宁夏自治区 - 查题吧

多选题

贺兰山岩画记录了远古人类在10000年前至3000年前（）等生活场景。

A. 放牧
B. 狩猎
C. 祭祀
D. 征战
E. 娱舞

多选题

著名作家张贤亮创办的镇北堡西部影城，这里拍摄了（)等电影作品。

A. 《红高粱》
B. 《东冶溪洞》
C. 《大话西游》
D. 《大红灯楼高高挂》
E. 《庐山恋》

多选题

在经济生活中，回族工匠较为著名的领域有（）。

A. 制香
B. 制药
C. 制革
D. 矿产的采冶
E. 园林艺术。

多选题

回民风味小吃有（）。

A. 豆汁儿
B. 牛羊杂碎
C. 酿皮
D. 焦图
E. 白水鸡

多选题

回族的传统节日有（）。

A. 开斋节
B. 春节
C. 古尔邦节
D. 中秋节
E. 圣纪节

多选题

回族禁食、忌食的肉类品种有（）。

A. 猪肉
B. 马肉
C. 驴肉
D. 骡肉
E. 羊肉

多选题

宁夏清真风味小吃在餐饮界独树一帜，包括（）。

A. 油香
B. 盖碗茶
C. 黄渠桥爆炒羊羔肉
D. 烤羊肉串
E. 烤馕

多选题

宁夏的地方特色美食包括（）。

A. 平罗老豆腐
B. 糖醋黄河鲤鱼
C. 小揪面
D. 凉拌沙葱
E. 烤包子

多选题

手抓羊肉相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即（）。

A. 热吃
B. 冷吃
C. 煎吃
D. 烤吃
E. 炸吃

多选题

下列有关宁夏西夏王陵的表述，正确的是（）。

A. 是西夏历代帝王陵以及皇家陵墓
B. 是现存规模最大的一处西夏文化遗址
C. 营建年代约自11世纪初至13世纪初
D. 每座帝陵都是坐南朝北
E. 有东方金字塔之称

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