题目内容

世界上第一部茶书的书名是( )

A. 《品茗要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《茶谱》
D. 《茶经》

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宋代豆子茶的主要成分是( )

A. 玉米、小麦、葱、醋、茶
B. 黄豆、芝麻、姜、盐、茶
C. 高粱、薄荷、葱、密、茶
D. 花生、大米、橘、酒、茶

咖啡碱的主要药理功能是( )作用。

A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎

不同季节的茶叶中,维生素含量最高的是( )?

A. 春茶
B. 夏茶
C. 秋茶
D. 冬茶

判断好茶的客观标准,主要是从茶叶外形的均匀、( )、香气、净度来看。

A. 色泽
B. 滋味
C. 汤色
D. 叶底