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下面哪些宴会台面可以使用圆台?( )

A. 传统中式宴席台面
B. 西式正式宴会台面
C. 中餐西吃宴席台面
D. 中西合璧宴会台面

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台面设计应满足( )原则。

A. 卫生
B. 礼仪
C. 实用
D. 美观
E. 特色

红楼宴、宋宴、满汉全席、孔府宴、清真宴都属于仿古宴。( )

A. 对
B. 错

花台设计要突出主题,图案造型要结合宴会特点,造型要新颖独特。()

A. 对
B. 错

花台是目前酒店最常用的一种台面形式,一般用于高档豪华宴会。( )

A. 对
B. 错

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