题目内容

Liebermann-Burchard 反应所使用的试剂是

A. 香草醛-浓硫酸
B. 醋酐~浓硫酸
C. 三氯乙酸
D. 五氯化锑
E. 三氯甲烷-浓硫酸

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醋酐-浓硫酸反应可用于检查

A. 强心苷
B. 三萜类
C. 黄酮苷
D. 皂苷
E. 蒽醌类

除皂苷外,下列成分的水溶液也可产生泡沫的是

A. 蛋白质
B. 黏液质
C. 树脂
D. 糖类
E. 生物碱

甘草皂苷具有的性质包括

A. 有甜味
B. 有酸性
C. 难水解
D. 能成盐
E. 有旋光性

可用于皂类化合物检识的试剂有

A. 3,5-二硝基苯甲酸
B. 、酸酐-浓硫酸
C. 硅钨醚
D. 三氯甲烷-浓硫酸
E. 三氯醋酸

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