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副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是( )?xml:namespace>

A. 肉类及其制品
B. 海产品 ?xml:namespace>
C. 冰淇淋
D. 凉拌菜

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肉毒毒素中毒的中毒食品是( )?xml:namespace>

A. 海产品
B. 罐头
C. 发酵食品 ?xml:namespace>
D. 啤酒

以下()是属于食物中毒。

A. 吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎?xml:namespace>
B. 含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐
C. 吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状?xml:namespace>
D. 吃含镉食品引起的慢性肝癌

食物中毒病人对健康人( )。?xml:namespace>

A. 有传染性
B. 没有传染性 ?xml:namespace>
C. 密接接触后有传染性
D. 以上选项都错误

为预防沙门氏菌食物中毒,需要注意防止食物污染外,还应进行( )。?xml:namespace>

A. 控制繁殖
B. 高温杀灭 ?xml:namespace>
C. A和B都正确
D. A和B都错误

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