题目内容

草酸过多的蔬菜有下列哪些：

A. 菠菜
B. 苋菜
C. 蕹菜
D. 竹笋
E. 洋葱

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下列属于引进国外的蔬菜有：

A. 西芹
B. 生菜
C. 香芹
D. 菠菜
E. 油麦菜

世界四大名果：

A. 葡萄
B. 柑橘
C. 香蕉
D. 苹果
E. 菠萝

瓜皮颜色有哪些：

A. 白皮
B. 黑皮
C. 花皮
D. 豆青
E. 黄皮

蜜饯产品分6类；根据不同的风味流派，又可分四大风味：

A. 川式蜜饯
B. 京式蜜饯
C. 广式蜜饯
D. 苏式蜜饯
E. 闽式蜜饯