题目内容

合成格氏试剂常用的溶剂是（）

A. 醇类化合物
B. 醚类化合物
C. 醛类化合物
D. 石油醚

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芳香醚一定是氧原子与两个芳香烃基相连的化合物

A. 对
B. 错

测定还原糖含量时，化学法要优于色谱法。

A. 对
B. 错

含脂肪样品中的还原糖含量时，如乳酪、巧克力、蛋黄酱、调味品等，需先脱脂后再用水提取。

A. 对
B. 错

蛋白质测定，样品消化加硫酸铜是起催化作用，加速氧化分解并做蒸馏时样液碱化的指示剂。

A. 对
B. 错