维持蛋白质分子中的α螺旋主要靠()。
A. 氢键
B. 盐键
C. 共价键
D. 范德华键
典型的α螺旋中每圈含氨基酸残基数为()。
A. 4.6个
B. 3.6个
C. 2.6个
D. 5.6个
下列关于蛋白质的a螺旋的叙述,哪--项是正确的?()
A. 属于蛋白质的三级结构
B. 多为右手α螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C. 二硫键起稳定作用
D. 盐键起稳定作用
下列()不是蛋白质α螺旋结构的特点。
A. 天然蛋白质多为右手螺旋
B. 肽链平面充分伸展
C. 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D. 每个氨基酸残基上升高度为0. 15 nm