题目内容

20世纪70年代中国研究成功“二步法”生产维生素C,在国际上处于领先地位。

A. 对
B. 错

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培养基配置完成，可以不进行灭菌，直接使用

A. 对
B. 错

培养基配置过程中不用考虑原料的经济性等条件

A. 对
B. 错

甘薯、马铃薯、木薯和山药等属培养的天然原料

A. 对
B. 错

为了减少培养基营养成分受热损失，灭菌尽量采用高温短时的连续灭菌，即在培养基输送至发酵罐的同时进行加热、保温和冷却而进行的灭菌。

A. 对
B. 错