餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训，取得()和卫生知识培训合格证后方可上岗。
A 职业技能上岗证
B 暂住证或身份证
C 健康证明
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有下列哪项情形的，作出卫生许可决定的卫生行政部门或上级卫生行政部门应当予以撤消，并作出《撤销卫生行政许可证决定书》： ()
A 卫生行政部门法定职权作出的卫生许可决定
B 卫生行政部门法定程序作出的卫生许可决定
C 申请人以欺骗、贿赂等非法手段骗取卫生许可证的
在食品生产经营过程中必须保持：()
A 内环境整洁
B 外环境整洁
C 内外环境整洁
对违反《食品卫生法》的行为，有权检举和控告的是：()
A 消费者
B 任何人
C 食品经营者
学校食堂应备有足够数量的餐用具，餐具数量应为供应人数量的1.05倍。()
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