题目内容

下列关于平衡膳食宝塔的应用叙述正确的是（）。

A. 各类食物摄入量都是指食物的生重
B. 各类食物每日摄入量是一个平均量
C. 经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。
D. 每天必须严格遵守膳食配方。

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世界卫生组织建议，成年人每人每天烹调油摄入量不超过（）g，食盐用量不超过（）克，糖的摄入量不超过（）g为宜。

膳食指南中，坚持谷类为主，可以避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。

A. 对
B. 错

稻米、小麦研磨得太精，所含维生素、矿物质和膳食纤维可以部分流失。

A. 对
B. 错

谷类及薯类，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素.

A. 对
B. 错