题目内容

对生命投人的成本和效益比最高的是()。

A. 把钱投入临床治疗
B. 把钱投人临终前的抢救
C. 把钱用于买保健品或健康用品
D. 参加健康管理

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每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克，其中约有多少公克来自体内()。

A. 50 公克
B. 60 公克
C. 70 公克
D. 80 公克

维持中枢神经系统活动的惟一的供能物质是()。

A. 脂肪
B. 葡萄糖
C. 氨基酸
D. 蛋白质

下列叙述何者错误：()。

A. 氨基酸同时含有氨基与甲基
B. 蛋白质的分子量可由13，000至几百万
C. 大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜
D. 蛋白质分子比糖类或脂类大。

下列氨基酸，何者属于碱性氨基酸：()。

A. 苯丙氨酸
B. 白氨酸
C. 离氨酸
D. 甲硫氨酸