题目内容

日本称为“酵素”的东西,中文称为______,英文则为______,是库尼(Kuhne)于1878年首先使用的。其实它存在于生物体的______与______。

查看答案
更多问题

固定化细胞发酵有哪些优点?

α-淀粉酶在一定条件下可使淀粉液化,但不称为糊精化酶。( )

目前我国广泛使用的高产糖比酶优良菌株菌号为______,高产液化酶优良菌株菌号为______。在微生物分类上,前者

1960年,查柯柏(Jacob)和莫洛德(Monod)提出了操纵子学说,认为DNA分子中,与酶生物合成有关的基因有四种,即操纵基因、调节基因、______基因和______基因。

答案查题题库