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一般来说，饲粮中粗饲料比例越高，瘤胃液中发酵产生的（）比例越高，甲烷的产量也相应高，饲料能量利用效率则降低；当丙酸比例很高 (33%以上)，乙酸比例很低时，乳用反刍家畜乳脂率会（），甚至导致产乳量（）。

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碳水化合物营养中，反刍动物不仅能大量利用（），也能大量利用（）。

碳水化合物营养中，猪等单胃动物只能大量利用（），而不能能大量利用（）。

碳水化合物是多羟基的醛、酮或其简单衍生物以及能水解产生上述产物的化合物的总称，都由碳、氢、氧三种元素组成，其中氢与氧原子的比全部为2：1，与水的组成相同，故称其为碳水化合物。

A. 对
B. 错

现代畜牧生产中，常用含粗纤维高的饲料增加日粮的营养浓度，以保证动物胃肠道的充分发育。

A. 对
B. 错