题目内容

5.餐桌上摆放印有餐厅logo的餐巾纸供客人免费使用，这属于（）方式。

A. 单营销
B. 品营销
C. 示营销
D. 食节营销

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6.在餐厅门口用水缸养一些鲜鱼活虾，任凭客人挑选，厨师按客人的要求加工烹制。这种营销方式是（）。

A. 单营销
B. 品营销
C. 示营销
D. 食节营销

7.在宴会、团体用餐、会议用餐过程中，服务员只要看到杯子空了就马上斟酒。这种营销方式属于（）。

A. 境营销
B. 务营销
C. 示营销
D. 品营销

8.成品陈列营销属于以下哪种营销？

A. 服务营销
B. 展示营销
C. 环境营销
D. 菜单营销

9.以下哪个选项是内部营销的主要方法？

A. 展示营销
B. 菜单营销
C. 主题营销
D. 特殊活动营销
E. 服务营销