某女性，45岁，体检结果显示体重68Kg，身高160cm，三酰甘油4.5mmol/L（参考值为0.56-1.7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（参考值为2.33-5.7mmol/L），血压18/11kPa，该女性在饮食治疗时应注意严格控制
A. 蛋白质
B. 能量与脂肪
C. 膳食纤维
D. 维生素
E. 矿物质
有关脂肪酸，不正确的是
A.人体不能合成必需脂肪酸
B.亚油酸是必需脂肪酸
C.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜
关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是
A. 平衡膳食宝塔共分为六层，包含了人们每天应吃的主要食物种类
B. 宝塔中提出了油脂类和食盐的建议量
C. 宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重
D. 宝塔建议的各类食物的摄入量一般指食物的生重
E. 蔬菜和水果居宝塔的第二层
某高二学生为自己设计了五份早餐，其中营养搭配最合理的是
A. 牛奶、鸡蛋、馒头
B. 饼干、饮料、方便面
C. 肉丝面、水果、蔬菜
D. 稀饭、鸡腿、油条
E. 豆浆、油条、鸡蛋
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