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喷雾干燥部件中,国内应用最广泛的雾化器是( )

A. 离心式
B. 压力式
C. 气流式
D. 过滤式

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不属于传导干燥的是( )

A. 冷冻升华干燥
B. 厢式真空干燥
C. 滚筒式干燥
D. 流化床干燥

萃取的原理是( )

A. 挥发性差异
B. 相似相溶
C. 传热传质
D. 离心沉降

提取生物大分子的萃取方法是( )

A. 有机溶剂萃取
B. 双水相萃取
C. 表面活性剂萃取
D. 双胶束萃取

在下列萃取工艺中,达到同样萃取效果,萃取剂消耗量最小的是( )

A. 单级萃取
B. 多级错流萃取
C. 多级逆流萃取
D. 多级并流萃取

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