冷藏仓储管理的温度监控包括哪些环节?（）
A. 入库环节
B. 食品冷藏期间
C. 冷藏食品出库检查
D. 生产加工期间
GPS在运输中的应用，包括（）。
A. 实时查询车辆的位置和行驶数据信息
B. 指定行驶路线
C. 历史轨迹上传及轨迹回放
D. 管理中心提供对运营数据的查询功能以及统计报表功能
GPS全球卫星定位系统由（）组成。
A. 空间部分——GPS星座
B. 地面控制部分——地面监控系统
C. 用户设备部分——GPS信号接收机
D. RFID电子标签
果蔬冷链运输管理的要点有哪些？（）
A. 露天装车
B. 运输过程温湿度管理
C. 减少运输过程的振动
D. 尽快卸车和入库
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