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简述目标市场的概念及其与市场细分的关系。

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“反细分化”的理论，主张从_________的比较出发适度细分市场。

A. 利润和市场占有率
B. 企业自身与竞争者资源条件
C. 成本和收益
D. 需求的差异性和一致性

淘米过程中主要损失（）。

A. 蛋白质
B族维生素
C. 糖
D. 脂肪

成人一次性摄入（）g以上的锌会发生锌中毒。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（）。

A. 蛋白质和脂肪
B. 蛋白质和维生素
C. 脂肪和碳水化合物
D. 维生素和矿物质