题目内容

中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素()而制定

A. 推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)
B. 适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)
C. 推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)
D. 平均需要量(CAR)和最高可耐受摄入量(UL)

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营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(mL)食品或每份食用量作为单位,营养成分的含量用()表示,同时标示该营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分比

A. 具体数值
B. 参考数值
C. 比较数值
D. 对比数值

中国食品标签营养素参考值的制定依据为

A. 我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)
B. 我国居民膳食营养素平均需要量(CAR)最高可耐受摄入量(UL)
C. 中国居民平衡膳食宝塔建议量
D. 中国居民膳食指南建议量

营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有()的成分

A. RNA
B. Al
C. NRV
D. CAR

由中国营养学会发布的中国食品标签营养素参考值,能量相当于()kCal

A. 1800
B. 2000
C. 2400
D. 2800