题目内容

茶荷是用来中和茶场，使之浓淡均匀。

A. 对
B. 错

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茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、维生素、矿物质等。

A. 对
B. 错

茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )，热爱茶艺工作，不断提高服务质量。

A. 遵守职业道德原则
B. 精通业务
C. 努力钻研业务
D. 提高自身修养

绿茶的发酵度是0°，故属于不发酵茶类，其茶叶颜色( )茶汤黄绿明亮。

A. 黄绿
B. 绿黄
C. 翠绿
D. 墨绿

绿茶的香气主要特点是( )。

A. 兰花香
B. 板栗香
C. 蜜糖香
D. 浓香