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轮虫雌雄异体,但通常所见的都是雌体,个体体型上比较,雄性比雌性大。

A. 对
B. 错

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轮虫是一类很小的、以轮盘作为运动兼摄食器官的单细胞动物。

A. 对
B. 错

褶皱臂尾轮虫为淡水种,是动物优质的活饵料之一,是大量培养的对象。

A. 对
B. 错

1.分每道菜时,第一次分完后,盘中余下_________,以示菜肴的宽裕。

A. 3/10
B. 1/10
C. 1/2
D. 2/3

分菜时,通过展示介绍菜肴,并征得客人同意后,由大盘为客人逐一分让菜品的分菜方法称为________分菜法。

A. 转盘
B. 服务台
C. 餐位
D. 备餐间

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