题目内容

无机盐在食物中分布很广,一般都能满足肌体需要,仅( )比较容易缺乏。

A. 钙
B. 铁
C. 碘
D. 锌

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适量的维生素 A、维生素 E或锌会促进免疫功能的提高,而过高也不会抑制免疫功能等。

A. 对
B. 错

锌过高可影响铁的吸收。

A. 对
B. 错

维生素 A,维生素 D过多不会中毒。

A. 对
B. 错

平衡营养就是要按各类人体不同需要,科学地安排搭配蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素等各种营养成分。

A. 对
B. 错