宴会前的所有准备工作至少需在宴会服务员到岗前（ ）内完成。
A. 30分钟
B. 1小时
C. 1个半小时
D. 2小时
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宴前鸡尾酒会一般需要（ ）分钟
A. 60-90分钟
B. 15-30分钟
C. 30-45分钟
D. 30-60分钟
大部门宴会所需的时间为（）。
A. 1-2小时
B. 2-3小时
C. 3-4小时
D. 0.5-1小时
安排宴会时间需考虑以下哪些因素？
A. 宴会布置时间
B. 宴会抵达与离开的时间
C. 宴会开始和结束时间、特殊活动环节所用时间
D. 客人离席后清洁现场时间
下列有关宴会时间的说法正确的是
A. 宴会服务人员要提前30分钟到岗
B. 要提前30分钟备好茶水
C. 要提前30分钟开启所有灯
D. 要提前10-15分钟安排迎宾
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