题目内容

啤酒的出现与（）有着密不可分的关系。

A. 谷物的人工种植和农耕方式
B. 土地的兼并
C. 奴隶的贩卖
D. 狩猎技术的进步

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“两河流域”中的“河”指的是（）。

A. 黄河、尼罗河
B. 亚马逊河、多瑙河
C. 幼发拉底河、底格里斯河
D. 密西西比河、伏尔加河

啤酒在近东地区广为饮用应该是在公元前4000年。这可以从一幅发现于（）地区(今天的伊拉克地区)的壁画上找到证据。

A. 亚美尼亚
B. 尼日利亚
C. 美索不达米亚
D. 阿尔巴尼亚

以下是人类由游猎向定居转变的原因是（）。

A. 谷物营养丰富
B. 谷物耐贮存
C. 种植技术成熟
D. 圈养技术成熟

埃及和美索不达米亚晚期的文献曾记载，酿酒师经常随身携带他们自己的麦芽浆桶，反复使用相同的麦芽浆桶更容易使发酵成功这是因为（）。

A. 用同一个容器更容易掌握酿造技巧
B. 用同一个容器好建立品牌信誉
C. 酵母菌遗留在浆桶的缝隙里
D. 麦芽浆桶价格高，一般人用不起多个桶