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下列各项中属于支付结算的方式的有（）

A. 支票
B. 信用卡
C. 汇兑
D. 托收承付

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下列化合物中属于多元酸的是（）

A. 乳酸
B. 柠檬酸
C. 水杨酸
D. 没食子酸

萜类化合物具有祛痰、止咳、驱虫、驱风、发汗、镇痛、活血化瘀等生理活性。它可以看成是由若干个（）结构单元组成的化合物

A. 正戊烯
B. 异戊烯
C. 丁烯
D. 异戊二烯

蒎烯属于（）类化合物。

A. 单萜
B. 倍半萜
C. 二萜
D. 三萜

加热油脂与氢氧化钾溶液的混合物，可产生甘油和脂肪酸钾，这个反应称为油脂的（）

A. 酯化
B. 氢化
C. 皂化
D. 酸败