题目内容

与酱油关系最密切的酵母菌是____________,它是一种_________ 酵母菌,能在含18%食盐基质中繁殖。

查看答案
更多问题

为节省粮食资源,在选用酱油酿造原料是尽可能减少使用小麦和面粉,可以选用麸皮等加工副产品。

A. 对
B. 错

黄曲霉也可以用于酱油酿造。

A. 对
B. 错

低盐固态发酵法和高盐稀态发酵法相比,低盐固态的工艺生产的酱油香气更好。

A. 对
B. 错

段页式存储管理汲取了页式管理和段式管理的长处,其实现原理结合了页式和段式管理的基本思想,即( )

A用分段的方法来分配和管理物理存储空间,用分页方法来管理用户地址空间
B用分段的方法来分配和管理用户地址空间,用分页方法来管理物理存储空间

答案查题题库