食物中毒是指人摄人了含有__________、__________有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。
A. 生物性、化学性、非传染性
B. 生物性、化学性、传染性
C. 生物性、非化学性、传染性
细菌性食物中毒以__________为主,常__________ ,其潜伏期相对于化学性的较长。有较明显的季节特点,好发于__________的季节,常常为集体突然暴发,发病率高,病死率低,一般病程短,预后良好。
A. 胃肠道症状、 伴有发热、夏秋季气温和湿度较高
B. 胃肠道症状、 伴有不发热、夏秋季气温和湿度较高
化学性食物中毒一般发病急、潜伏期短、多在几分钟至几小时内发病,病情与中毒化学物剂量有明显的关系,临床表现与毒物性质不同而多样化,一般__________,也没有明显的季节性、地区性的特点,也__________的中毒食品。
A. 不伴有发热、无特异
B. 不伴有发热、有特异
C. 伴有发热、有特异
食物中毒报告人应当在了解到食物中毒或疑似食物中毒后立即向所在地的卫生行政部门报告,最常用的报告方式是电话,要求在报告。对__________集体性食物中毒或有死亡病例的重大食物中毒要求逐级上报,在__________报至卫生部。在卫生监督统计报表中有专门的食物中毒个案表,在进行计算机电子邮件报告的同时使用统一的报表是目前逐级报告中常用的方式。
A. 6小时内、100人以上、24小时内
B. 4小时内、100人以上、48小时内
C. 4小时内、100人以上、58小时内