题目内容

老白干香型白酒的典型代表是?

A. 衡水老白干
B. 湖北宜昌的西陵特曲
C. 江西省樟树镇的四特酒
D. 山东省安丘县的特级景芝白干

查看答案
更多问题

酱香型又称为什么香型?

A. 茅香型
B. 泸香型
C. 五粮液香型
D. 窖香型

进行生产工艺细分,可以将白酒划分为?

A. 固态法白酒
B. 液态法白酒
C. 固液法白酒
D. 以大曲(麦曲)为糖化发酵剂酿制的大曲酒

白酒按原料分类,可分为?

A. 发酵酒
B. 粮食酒
C. 瓜干酒
D. 代用原料酒

酱香型白酒的典型代表是?

A. 贵州省仁怀市的茅台酒
B. 泸州古蔺的郎酒
C. 湖北宜昌的西陵特曲
D. 江西省樟树镇的四特酒

答案查题题库