题目内容

ERC检查，包括检查元件编号是否重复、元件引脚是否未连接等等

A. 对
B. 错

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ERC检查，ERC所对应的中文名称是

在冷却、冷藏时,某些果蔬的品温虽然在冰点以上,但当温度低于某一温度界限时,果蔬的正常生理机能受到障碍,失去平衡,称之为:( )

A. 热害
B. 冷伤
C. 冷害
D. 热伤

食品冷却时所放出的热量要由制冷设备吸收,这部分热量称为冷却过程中食品的:( )

A. 冷能消耗
B. 热能消耗
C. 热能吸收
D. 都是

我国在20世纪70年代,因外贸需要冷冻蔬菜,冷冻食品开始起步。80年代,家用冰箱和微波炉的普及,销售用冰柜和冷藏柜的使用,推动了____食品的发展;90年代,冷链初步形成;品种增加,产量大幅度增加。